品读家乡特色
传承非遗文化
我的家乡是五台山，一座世界文化遗产的佛教名山，也是中国四大佛山之一。这里不仅有悠久的历史和深厚的文化底蕴，还有许多独特的非遗文化和风俗。
每年的五月十三，是我们家乡最重要的节日之一——五爷诞辰。这一天，五台山的香火最为旺盛，人们纷纷前来朝拜五爷，祈求新的一年平安吉祥。在五爷殿前，人们还会进行各种民俗表演，如舞狮、舞龙、打鼓、吹号等，热闹非凡。这些表演不仅展示了五台山人民的传统文化。
除了五爷诞辰，五台山的另一个重要节日是端午节。在这一天，我们会吃一种特色的美食——万卷酥。万卷酥吃起来酥脆绵软，香味四溢。相传，清朝乾隆皇帝食后赞不绝口，于是万卷酥的名声也不胫而走。万卷酥寓意着祈求平安、健康、长寿。这种美食不仅是我们家乡的特色，也是五台山佛教文化的一部分。
除了风俗和非遗文化，五台山的特色美食也是不能错过的，其中最有名的就是“五台素席”。五台素席是一种以素菜为主的宴席，其特点是食材新鲜、烹饪精细、味道清淡。在五台山，素席已经成为一种独特的文化现象。
在我心中，家乡不仅是一个地方，更是一种情感和记忆。每当我回到五台山，都会被这里的非遗文化和风俗所吸引。这些文化和风俗是我与家乡的故事的一部分，也是我一直难以忘怀的记忆。我希望能够将这种文化和传统一直传承下去，让更多的人了解和认识我的家乡——五台山。
计算机科学与技术2101班
韩巍
